文章摘要
提高叶绿素稳定性在压花叶片保色中的研究进展
投稿时间：2018-05-04  
DOI：
中文关键词: 叶绿素  稳定性  叶片  保色  压花
英文关键词: 
基金项目:北京农业职业学院基金项目(XY-YF-16-28)
作者单位
许佳 北京农业职业学院，北京102442 
陈明莉 北京农业职业学院，北京102442 
王雪松 北京农业职业学院，北京102442 
张海娇 北京农业职业学院，北京102442 
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中文摘要:
      绿色叶片是制作压花作品不可或缺的材料，然而绿色叶片在压制和保存的过程中非常容易发生色变，进而影响压花作品的效果。绿色叶片主要色素为叶绿素，而叶绿素性质极不稳定，除了与本身的结构有关外，还受到很多其它外在因素的影响，如光照、温度、氧化剂、金属离子等。本文通过对影响叶绿素稳定性的内外部因素进行分析，结合现代压花保色中常用的方法，旨在为今后的绿色叶片保色方案提供参考。
英文摘要:
      
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