文章摘要
北京农业职业学院学生食品安全认知调查
投稿时间：2016-05-09  
DOI：
中文关键词: 食品安全认知  问卷调查  学生
英文关键词: 
基金项目:北京农业职业学院大学生科技创新项目(XY-DKD-14-14)；北京农业职业学院教学改革研究项目(2013030)
作者单位
马长路 北京农业职业学院，北京 102442 
曲爱玲 北京农业职业学院，北京 102442 
何桂英 北京农业职业学院，北京 102442 
俄妮霞 北京农业职业学院，北京 102442 
闫海玉 北京农业职业学院，北京 102442 
文广洁 北京农业职业学院，北京 102442 
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中文摘要:
      随着我国经济的快速发展，各种食品安全事件的频频发生，严重影响着人们的正常生活，人民健康及饮食安全越来越受到全社会的广泛关注。然而，由于人们对食品安全知识仍然了解得不够科学与全面，切实帮助学生了解食品安全常识，提高食品安全意识，并为学校食堂加强饮食安全提供依据是必要的。对北京农业职业学院全体学生食品安全认知情况进行了问卷调查，结果表明，5.91%的学生不关注食品安全方面的问题，71.1%的学生对食品安全认知了解或了解一点，55%的学生通过网络关注食品安全问题。
英文摘要:
      
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